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26.06.2008

les petits bistros reviennent à la mode dans nos campagne....

...mais que veux dire BISTRO

c'est un mot russe qui veux dire "vite" et pendant la guerre les soldats disaient au cafetier "bistro,bistro " pour boire un verre rapidement et voilà que nous en france on à garde ce titre du petit café ,savoir pourquoi!!!
mais en attendant moi je defends ces petit commerces plein de convivialité et tellement important pour la sauvegarde de nos villages ;beaucoup sont obligés pour survivre de s'etaler sur d'autres activitées

mais pour pouvoir porter le titre de bistro dans les campagne il ne faut pas depasser les 2000 habitants
à paris ils ce perdent et à Lyon nous on a les bouchons

alors defendont nos petit commerce de proccimité


biz françoise